Przepisy
ZAKWAS JEST JAK ... DZIECKO
15-05-2021
Chleb na zakwasie jest najzdrowszym chlebem na świecie. Kto zaczyna przygodę z pieczeniem na zakwasie, często przygoda ta towarzyszy mu do... więcej
CHLEB ORKISZOWY NA ZAKWASIE
14-05-2021
Pachnący, chrupiący ... Chleb jest podstawowym elementem naszego pożywienia.
W domu, w którym piecze się chleb czuć klimat nieziemski... więcej
Jajka po benedyktyńsku czyli "w koszulkach"
12-05-2021
Jajka po benedyktyńsku, inaczej "w koszulkach" to kolejna propozycja hildegardowego śniadania, wszak nie samym habermusem człowiek żyje.
Jajka... więcej
HABERMUS czyli orkiszowy SUPER FOOD
02-02-2021
Habermus to nazwa orkiszowej potrawy, przyrządzanej na słodko.
Św. Hildegarda zalecała jedzenie habermusu na śniadanie. Rzeczywiście jest w... więcej
ZACZYN - brat zakwasu
11-12-2020
Zaczyn to kolejny "level" w pieczeniu chleba.
Udoskonalając swoje umiejętności piekarnicze warto poświęcić nieco więcej czasu na... więcej
KISZONKI mniej znane
13-08-2020
W czasie inwazji wirusów większych i mniejszych istotą wzmocnienia odporności jest kompleksowe działanie. Jedną z ważniejszych rzeczy,... więcej
ORKISZOWE JAGODZIANKI
12-08-2020
Jagodzianki kojarzą się z ciepłem lata. Nam kojarzą się też z dzieciństwem i wakacjami spędzanymi na mazurskiej wsi, gdzie "przyszywana"... więcej
Makaronowy "RYŻ" z grzybami
07-07-2020
Makaron w formie ryżu to dość rzadki ale oryginalny kształt, który zagościł w naszym sklepie. Świetnie smakuje jako dodatek do zup. W... więcej
23 WARIACJE NALEŚNIKÓW czyli kreatywna kuchnia ORvity
05-06-2020
Naleśniki to jedne z najpopularniejszych potraw w kuchniach świata, niezależnie od szerokości geograficznej. Mogą mieć różne nazwy i... więcej
CHLEB ORKISZOWY NA DROŻDŻACH
12-05-2020
Chleb można piec na różne sposoby wykorzystując do tego różne urządzenia. Ten chleb na drożdżach został upieczony w maszynie do pieczenia... więcej
PRZYTULONE RIGATONI
21-02-2020
Przytulone Rigatoni to orvitowa zapiekanka z orkiszowej rurki zatopionej w sosie pomidorowo -paprykowym w wersji wegańskiej. więcej
GOFRY ORKISZOWE
22-01-2020
Pyszne, lekkie, chrupiące :)
Oto przepis:
1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 630
1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia (najlepiej... więcej
WARZYWNE BABECZKI ORKISZOWE
09-12-2019
Najczęściej babeczki/muffinki występują w wersji "na słodko". Takie lubimy najbardziej, ale ... Czasem zmierzamy się z jednymi z... więcej
JESIENNA SZARLOTKA ORKISZOWA
29-10-2019
Jesień kojarzy się z jabłkami i cynamonem. Jesienne jabłka smakują wyjątkowo. Klasyczna wersja szarlotki jest prosta i udaje się prawie... więcej
KASZTANY JADALNE CZYLI HILDEGARDOWY SUPERFOOD
17-10-2019
Hildegarda wymienia kasztany jako najlepszy pokarm zaraz po orkiszu, pisała o nich tak:... więcej
KAWA ORKISZOWA GOTOWANA
14-10-2019
Kawa orkiszowa to ziarno orkiszu Orvita z prastarej odmiany poddane prażeniu. Ziarno orkiszu o czekoladowym kolorze może zostać zmielone, zalane... więcej
ORKISZOWE KOLANKA Z BOCZNIAKAMI
14-10-2019
Makaron kolanka gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie ok. 6-7 minut, odcedzamy.
Pokrojone boczniaki i cebulę smażymy na tłuszczu. Dosmaczamy... więcej
PLACKI Z MIODEM
14-10-2019
Składniki:
- 2 jajka - 1 mały jogurt - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody - 5 łyżek mąki 630 Orvita - 2 łyżki miodu
... więcej
WYTRAWNE ROLADKI NALEŚNIKOWE z mąki jasnej 630 Orvita
14-10-2019
Roladki są ciekawszą i nieco egzotyczną wersją naleśników. Co prawda klasyczny... więcej
ORKISZOWE PANCAKES
14-10-2019
Pulchne, pachnące, z lekko chrupkimi brzegami, w towarzystwie ogrodowych malin.
Oto przepis
Składniki:
- 1 i 1/4 szklanki mąki Orvita 630 lub... więcej
ORKISZOWE ZAWIJKI
14-10-2019
Zawijki - egzotyczna forma pierogów z mąki orkiszowej. To połączenie smaku, walorów zdrowotnych i efektów wizualnych,
Spróbuj, przepis nie... więcej
ORKISZOWE PIEROGI Z MĄKI 630
14-10-2019
Mąka orkiszowa ORvita (szczególnie jasna) idealnie nadaje się na ciasto do pierogów.
Możesz zrobić z niej elastyczne pierożki ze swoim... więcej
ORKISZOWE BABECZKI MARCHEWKOWO - CZEKOLADOWE
14-10-2019
Składniki:
- 4 średnie marchewki (2 szklanki startej)
-1 i 1/2 szklanki mąki1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia... więcej
ORKISZOWE TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO
14-10-2019
Orkiszowe tagliatelle wprowadziliśmy do naszej oferty w ub. roku. Ma łagodny orkiszowy smak. Możemy podawać je na wiele sposobów (część... więcej