);

Przepisy

ORKISZOWY CHLEB BŁONNIKOWY

ORKISZOWY CHLEB BŁONNIKOWY

01-02-2023
Dzień dobry, Karnawał rządzi się swoimi prawami. Nasze menu w tym czasie wzbogaca się o pączki, faworki i inne słodkości. Często już w... Więcej
ORKISZOWE PIERNIKI ORVITY

ORKISZOWE PIERNIKI ORVITY

01-12-2022
Zbliżające się Święta Bożego Narodzenia oraz czas Adwentu skłaniają nasze myśli do refleksji na temat tego, co wydarzyło się ponad 2000... Więcej
SUCHY ZAKWAS

SUCHY ZAKWAS

03-10-2022
Zakwas możemy przechowywać długo, nie poświęcając mu czasu i regularnych zabiegów. Jak to zrobić? Dowiesz się za chwilkę :) Właśnie... Więcej
ZACZYN - brat zakwasu

ZACZYN - brat zakwasu

01-09-2022
Zaczyn to kolejny "level" w pieczeniu chleba. Udoskonalając swoje umiejętności piekarnicze warto poświęcić nieco więcej czasu na... Więcej
ZAKWAS JEST JAK ...  DZIECKO

ZAKWAS JEST JAK ... DZIECKO

15-05-2021
Chleb na zakwasie jest najzdrowszym chlebem na świecie. Kto zaczyna przygodę z pieczeniem na zakwasie, często przygoda ta towarzyszy mu do... Więcej
CHLEB ORKISZOWY NA ZAKWASIE

CHLEB ORKISZOWY NA ZAKWASIE

14-05-2021
Pachnący, chrupiący ... Chleb jest podstawowym elementem naszego pożywienia. W domu, w którym piecze się chleb czuć klimat nieziemski... Więcej
Jajka po benedyktyńsku czyli "w koszulkach"

Jajka po benedyktyńsku czyli "w koszulkach"

12-05-2021
Jajka po benedyktyńsku, inaczej "w koszulkach" to kolejna propozycja hildegardowego śniadania, wszak nie samym habermusem człowiek żyje. Jajka... Więcej
HABERMUS czyli orkiszowy SUPER FOOD

HABERMUS czyli orkiszowy SUPER FOOD

02-02-2021
Habermus to nazwa orkiszowej potrawy, przyrządzanej na słodko. Św. Hildegarda zalecała jedzenie habermusu na śniadanie. Rzeczywiście jest w... Więcej
KISZONKI mniej znane

KISZONKI mniej znane

13-08-2020
W czasie inwazji wirusów większych i mniejszych istotą wzmocnienia odporności jest kompleksowe działanie. Jedną z ważniejszych rzeczy,... Więcej
ORKISZOWE JAGODZIANKI

ORKISZOWE JAGODZIANKI

12-08-2020
Jagodzianki kojarzą się z ciepłem lata. Nam kojarzą się też z dzieciństwem i wakacjami spędzanymi na mazurskiej wsi, gdzie "przyszywana"... Więcej
Makaronowy "RYŻ" z grzybami

Makaronowy "RYŻ" z grzybami

07-07-2020
Makaron w formie ryżu to dość rzadki ale oryginalny kształt, który zagościł w naszym sklepie. Świetnie smakuje jako dodatek do zup. W... Więcej
23 WARIACJE NALEŚNIKÓW czyli kreatywna kuchnia ORvity

23 WARIACJE NALEŚNIKÓW czyli kreatywna kuchnia ORvity

05-06-2020
Naleśniki to jedne z najpopularniejszych potraw w kuchniach świata, niezależnie od szerokości geograficznej. Mogą mieć różne nazwy i... Więcej
CHLEB ORKISZOWY NA DROŻDŻACH

CHLEB ORKISZOWY NA DROŻDŻACH

12-05-2020
Chleb można piec na różne sposoby wykorzystując do tego różne urządzenia. Ten chleb na drożdżach został upieczony w maszynie do pieczenia... Więcej
PRZYTULONE RIGATONI

PRZYTULONE RIGATONI

21-02-2020
Przytulone Rigatoni to orvitowa zapiekanka z orkiszowej rurki zatopionej w sosie pomidorowo -paprykowym w wersji wegańskiej. Więcej
GOFRY ORKISZOWE

GOFRY ORKISZOWE

22-01-2020
Pyszne, lekkie, chrupiące :) Oto przepis: 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 630 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia (najlepiej... Więcej
WARZYWNE BABECZKI ORKISZOWE

WARZYWNE BABECZKI ORKISZOWE

09-12-2019
Najczęściej babeczki/muffinki występują w wersji "na słodko". Takie lubimy najbardziej, ale ... Czasem zmierzamy się z jednymi z... Więcej
JESIENNA SZARLOTKA ORKISZOWA

JESIENNA SZARLOTKA ORKISZOWA

29-10-2019
Jesień kojarzy się z jabłkami i cynamonem. Jesienne jabłka smakują wyjątkowo. Klasyczna wersja szarlotki jest prosta i udaje się prawie... Więcej
KASZTANY JADALNE CZYLI HILDEGARDOWY SUPERFOOD

KASZTANY JADALNE CZYLI HILDEGARDOWY SUPERFOOD

17-10-2019
Hildegarda wymienia kasztany jako najlepszy pokarm zaraz po orkiszu, pisała o nich tak:... Więcej
KAWA ORKISZOWA GOTOWANA

KAWA ORKISZOWA GOTOWANA

14-10-2019
Kawa orkiszowa to ziarno orkiszu Orvita z prastarej odmiany poddane prażeniu. Ziarno orkiszu o czekoladowym kolorze może zostać zmielone, zalane... Więcej
ORKISZOWE KOLANKA Z BOCZNIAKAMI

ORKISZOWE KOLANKA Z BOCZNIAKAMI

14-10-2019
Makaron kolanka gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie ok. 6-7 minut, odcedzamy. Pokrojone boczniaki i cebulę smażymy na tłuszczu. Dosmaczamy... Więcej
PLACKI Z MIODEM

PLACKI Z MIODEM

14-10-2019
Składniki: - 2 jajka - 1 mały jogurt - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody - 5 łyżek mąki 630 Orvita - 2 łyżki miodu       ... Więcej
WYTRAWNE ROLADKI NALEŚNIKOWE z mąki jasnej 630 Orvita

WYTRAWNE ROLADKI NALEŚNIKOWE z mąki jasnej 630 Orvita

14-10-2019
Roladki są ciekawszą i nieco egzotyczną wersją naleśników. Co prawda klasyczny... Więcej
ORKISZOWE PANCAKES

ORKISZOWE PANCAKES

14-10-2019
Pulchne, pachnące, z lekko chrupkimi brzegami, w towarzystwie ogrodowych malin. Oto przepis Składniki: - 1 i 1/4 szklanki mąki Orvita 630 lub... Więcej
ORKISZOWE ZAWIJKI

ORKISZOWE ZAWIJKI

14-10-2019
Zawijki - egzotyczna forma pierogów z mąki orkiszowej. To połączenie smaku, walorów zdrowotnych i efektów wizualnych, Spróbuj, przepis nie... Więcej