);

O NAS

 

       ORvita to rodzinna firma, która od 1996 roku z pasją zajmuje się przetwórstwem i propagowaniem produktów z prastarej odmiany orkiszu Oberkulmer Rotkorn. Dlaczego właśnie orkisz i jak do tego doszło?   Otóż wszystko zaczęło się gdy naszej 3 letniej córce podano siedem antybiotyków w ciągu jednego roku szkolnego, ponieważ nieustanne chorowała na zapalenie oskrzeli, anginę ropną, kaszel, duszenie się własnym śluzem, brak reakcji obronnych i osłabienie organizmu. Przeżyłyśmy mnóstwo wspólnych nieprzespanych nocy. Kiedy więc konwencjonalna medycyna zawiodła, poszukiwałam innych, niekonwencjonalnych metod leczenia .... Był to rok 1995. Dowiedziałam się o Hildegardzie i orkiszu .... Nie widząc innej możliwości pomocy mojej córeczce, postanowiłam zaufać diecie i medycynie św. Hildegardy z Bingen. Zakupiłam literaturę dr G.Herzki i dr W. Stehlowa w języku niemieckim, gdyż wówczas w Polsce o orkiszu słyszało niewiele osób. Czytałam i wprowadzałam to, co było na tamte czasy dla mnie możliwe. Wprowadziłam orkisz w każdej postaci: mąki, makaronów, kaszy. Wypiekałam chleby, ciasta, ciasteczka, gotowałam Habermus, makarony ... wprowadziłam herbatę koperkową, zakopałam wszystkie truskawki w ogrodzie, nasadziłam krzewy malin, z których robiłam przetwory. Nową "dietę" wprowadziłam jesienią, nikt w rodzinie nie protestował, gdyż była bardzo smaczna. Wczesną wiosną nie tylko stan zdrowotny naszej córki wrócił do normy ale moje objawy alergiczne jak swędzenie w gardle, swędzenie oczu, puchnięcie śluzówek oczu i nosa, katar sienny, bóle zatok, wypryski swędzące na skórze, puchnięcie ust przy spożywaniu np. jabłek ... już się więcej nie pojawiły !!! (byłam alergiczna na wszystkie możliwe pyłki, metale jak nikiel, kobalt, żywność jak jabłka i orzechy). Powyższe doświadczenie stało się źródłem i motywacją do uprawy orkiszu i jego przetwórstwa. Sprowadziłam do Polski szlachetne ziarno orkiszu odmiany Oberkulmer Rotkorn i rozpoczęłam uprawę najpierw na potrzeby mojej rodziny a później na potrzeby coraz większej liczby osób, które zaczęły się do mnie zgłaszać. Założyłam firmę i nazwałam ją ORvita, gdyż OR to skrót dla orkiszu, który jest najcenniejszy ze wszystkich zbóż, vita - to życie, którego życzę wszystkim ludziom w całej jego pełni i obfitości. Jako firma Orvita od 1996 roku staramy się upowszechniać tą świadomość oraz pracujemy będąc źródłem pożywienia z prastarej, najszlachetniejszej odmiany tego leczącego ziarna - Oberkulmer Rotkorn. Prowadzimy też spotkania i warsztaty poświęcone żywieniu orkiszem oraz diecie i medycynie św. Hildegardy z Bingen, w której się specjalizujemy. Jesteśmy też członkiem Centrum św. Hildegardy w Konstancji nad jeziorem Bodeńskim, prowadzonym przez doktora Wigharda Strehlowa.  

                                                                                           Kornelia Gans - twórca i założyciel firmy Orvita

W wyniku rozwoju naszej firmy, od maja 2018 roku Orvita zmieniła osobowość prawną (spółka komandytowa) oraz poszerzyła swoje szeregi o nowego udziałowca - Elizę Jaskólską (pasjonatkę zdrowego stylu życia), która zarządza działalnością operacyjną Orvity. Od tego czasu tworzymy zgrany (choć niewielki) zespół szukając jeszcze lepszych i zdrowszych rozwiązań oraz sposobów dla naszej orkiszowej misji :)

                                                                                     Eliza Jaskólska - prezes zarządu