);

O NAS

 

       ORvita to rodzinna firma, która od 1996 roku z pasją zajmuje się przetwórstwem i propagowaniem produktów z prastarej odmiany orkiszu Oberkulmer Rotkorn. Dlaczego właśnie orkisz i jak do tego doszło?   Otóż wszystko zaczęło się gdy naszej 3 letniej córce podano siedem antybiotyków w ciągu jednego roku szkolnego, ponieważ nieustanne chorowała na zapalenie oskrzeli, anginę ropną, kaszel, duszenie się własnym śluzem. Brak reakcji obronnych i osłabienie organizmu skutkowało mnóstwem wspólnych nieprzespanych nocy.  Kiedy konwencjonalna medycyna okazała się bezradna, poszukiwałam innych metod leczenia. Był to rok 1995. Dowiedziałam się o Hildegardzie i orkiszu. Nie widząc innej możliwości pomocy mojej córeczce, postanowiłam zaufać diecie i medycynie św. Hildegardy z Bingen. Zakupiłam literaturę dr G.Herzki i dr W. Stehlowa w języku niemieckim, gdyż wówczas w Polsce o orkiszu słyszało niewiele osób. Czytałam i wprowadzałam to, co było na tamte czasy dla mnie możliwe. Wprowadziłam orkisz w każdej postaci: mąki, makaronów, kaszy. Wypiekałam chleby, ciasta, ciasteczka, gotowałam Habermus, makarony, wprowadziłam herbatę koperkową, zakopałam wszystkie truskawki w ogrodzie, posadziłam krzewy malin, z których robiłam przetwory. Nową "dietę" wprowadziłam jesienią, nikt w rodzinie nie protestował, gdyż była bardzo smaczna. Wczesną wiosną nie tylko stan zdrowotny naszej córki wrócił do normy ale moje objawy alergiczne jak swędzenie w gardle, swędzenie oczu, puchnięcie śluzówek oczu i nosa, katar sienny, bóle zatok, wypryski swędzące na skórze już się więcej nie pojawiły !!!  Powyższe doświadczenie stało się źródłem i motywacją do uprawy orkiszu i jego przetwórstwa. Sprowadziłam do Polski szlachetne ziarno orkiszu odmiany Oberkulmer Rotkorn i rozpoczęłam uprawę najpierw na potrzeby mojej rodziny a później na potrzeby coraz większej liczby osób, które zaczęły się do mnie zgłaszać. Założyłam firmę i nazwałam ją ORvita, gdyż OR to skrót dla orkiszu, który jest najcenniejszy ze wszystkich zbóż, vita - to życie, którego życzę wszystkim ludziom w całej jego pełni i obfitości. Jako firma Orvita od 1996 roku staramy się upowszechniać tą świadomość oraz pracujemy będąc źródłem pożywienia z prastarej, najszlachetniejszej odmiany tego leczącego ziarna - Oberkulmer Rotkorn. Prowadzimy też spotkania i warsztaty poświęcone żywieniu orkiszem oraz diecie i medycynie św. Hildegardy z Bingen, w której się specjalizujemy. Jesteśmy też członkiem Centrum św. Hildegardy w Konstancji nad jeziorem Bodeńskim, prowadzonym przez doktora Wigharda Strehlowa.  

                                                                                           Kornelia Gans - twórca i założyciel firmy Orvita

 

W wyniku rozwoju naszej firmy, od maja 2018 roku Orvita zmieniła osobowość prawną (spółka komandytowa) oraz poszerzyła swoje szeregi o nowego udziałowca - Elizę Jaskólską (pasjonatkę zdrowego stylu życia), która zarządza działalnością operacyjną Orvity. Od tego czasu tworzymy zgrany (choć niewielki) zespół szukając jeszcze lepszych i zdrowszych rozwiązań oraz sposobów dla naszej orkiszowej misji :)

                                                                                     Eliza Jaskólska - prezes zarządu