);
Czy wiesz, że ...
⦁ w ziarnie orkiszu prastarej odmiany ukryty jest skarb, który ma niezwykły wpływ na odporność organizmu naszego i naszych dzieci? Dzieje się tak za sprawą Rhodanidu, który jest zawarty w orkiszu oraz... w mleku matki. To dzięki niemu dzieci karmione piersią dostają naturalny immunostymulator, który tworzy barierę przed wirusami. W późniejszym wieku, gdy dzieci przechodzą na "normalne odżywianie" często widzimy, że odporność spada i zaczynają chorować. Jak temu zapobiec? Dr Wighard Strehlow podczas jednej ze swoich konferencji dot. medycyny Św. Hildegardy z Bingen stwierdził, że orkisz powinien być pierwszym pokarmem podanym dziecku po okresie karmienia piersią, dzięki czemu jesteśmy w stanie przedłużyć naturalne wsparcie immunologii małego organizmu.
⦁ duża zawartość witamin, kwasów tłuszczowych i licznych mikroelementów, w które bogaty jest orkisz, wpływa na kompleksowe dostarczenie niezbędnych składników odżywczych naszemu dziecku w okresie, kiedy najbardziej ich potrzebuje. Hildegarda napisała, że "orkisz jest najcenniejszym i najłagodniejszym ze zbóż", dlatego podany w formie lekkiego budyniu na bazie jasnej mąki czy lekkostrawnej kaszki z drobnego grysiku, orkisz będzie łatwo przyswojony przez delikatny jeszcze układ pokarmowy.
⦁ orkisz prastarej odmiany Oberkulmer Rotkorn cechuje znacznie większa ilość białka (w stosunku do innych zbóż), przez co jest bardzo cennym składnikiem budulcowym w diecie dziecka.
W ten sposób możemy świadomie kontynuować system wzmocnienia i rozwoju małego organizmu.