);

MĄKA ORKISZOWA JASNA ORvita, typ 630, 10 kg

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: MOJ 10 630 B
  • Producent: Orvita
  • Dostępność: Jest Jest
  • szt.
  • 114,49 zł / szt.
  • 10 kg ( 11,45 zł za 1 kg )

 

 

 

Mąka orkiszowa typ 630 ORvita to mąka jasna (biała), otrzymana z ziarna leczniczej, prastarej odmiany Oberkulmer Rotkorn, która jest główną odmianą zalecaną przez Hildegardę z Bingen.

Zboże orkiszu uprawiane jest metodą ekologiczną na terenie naszego kraju. Mąka orkiszowa ORvita zawiera 100% orkiszu Oberkulmer Rotkorn  i jest produktem naturalnym bez żadnych dodatków chemicznych jak konserwanty, wybielacze czy rozpulchniacze.

 

 

Mąka orkiszowa, jasna zajmuje szczególne miejsce w zdrowej kuchni, szczególnie w diecie św. Hildegardy z Bingen. Jest delikatna w smaku i strukturze. Bułeczki orkiszowe, naleśniki, kluseczki, biszkopty, ciasteczka są przysmakiem nie tylko dzieci ale i osób starszych.

Znajduje ona zastosowanie zarówno w gotowaniu jak i w wypiekach kulinarnych. Mąkę jasną można mieszać z mąką orkiszową ciemną (z pełnego przemiału lub sitkową typ 1400).

 

Mąka orkiszowa Orvita

- zawiera wysokowartościowe białko, o innej strukturze niż zawiera je pszenica,

- zawiera mikroelement thiocyanate (Thiocyanat /Rhodanid) wzmacniający odporność organizmu

- jest łatwo przyswajalna i lekkostrawna

Dostępne opakowania: 1kg, 5kg, 10kg


Przepis na naleśniki orkiszowe z mąki typ 630 Orvita (jasnej):

Składniki na ciasto:

               250 g mąki orkiszowej typ 630 Orvita

               2 jajka

               250 ml mleka

               250 ml wody

                     lub 500 ml wody

               ½ łyżeczka soli

               ½ łyżeczki cukru trzcinowego lub miodu

               Szczypta galgantu i mieszanki przypraw z pelargonią

               30g klarowanego masła lub oleju słonecznikowego / kokosowego

_______________________________________

               Olej słonecznikowy do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki włożyć do naczynia i wymieszać (zmiksować). Odstawić na 10-15 min.

Naleśniki smażyć na patelni z obu stron na złoty kolor.

 

Więcej przepisów na naszym blogu: https://orvitablog.wixsite.com/orkisz

 

Producent:

ORvita.pl Sp. z o.o. Sp. kom

ul. Paderewskiego 36, 62-020 Swarzędz

Kraj pochodzenia: Polska

 

Dodatkowe informacje:

Opinie i uwagi na temat produktu prosimy kierować na adres: zakupy@orvita.pl