- Categories:
- All
- Przepisy
- Czy wiesz, że...
All posts
23-03-2026
Chleb, który łączy orkiszową siłę i owsianą lekkość.
Są produkty, które powstają z przepisu. I są takie, które rodzą się z... More
18-03-2026
Coraz więcej osób szuka dziś nie tylko "zdrowych produktów" ale takich, które realnie wspierają organizm - pomagają poczuć lekkość po... More
20-11-2025
Habermus to nazwa orkiszowej potrawy, przyrządzanej na słodko.
Św. Hildegarda zalecała jedzenie habermusu na śniadanie. Rzeczywiście jest w... More
27-05-2025
Chleb na zaczynie jest kolejnym bohaterem na naszym blogu. Z tego wpisu dowiesz się jak wznieść swoje umiejętności pieczenia chleba na wyższy... More
22-05-2025
Galgant i Bertram to dwie przyprawy, które Św. Hildegarda uznawała za filary zdrowej kuchni. Zalecała, by dodawać je do jak największej liczby... More
11-03-2025
Jako polska, rodzinna firma ORvita od początku dbamy, aby nasze produkty były lekarstwem. Największym dla nas priorytetem jest zachowanie... More
10-03-2025
Podmłoda (inaczej poolish) to zaczyn z mąki, wody i minimalnej ilości drożdży, który pozwala uzyskać wyjątkową strukturę pieczywa. Wymaga... More
20-11-2024
Jeśli pieczesz chleby z orkiszu na zakwasie od kilkunastu lat nieprzerwanie i przez większość dni w roku karmisz nimi siebie, rodzinę i grono... More
08-11-2024
Jeśli Ty i Twoja rodzina jesteście fanami budyniu, to możesz zrobić ten deser w wersji super ekologicznej. Nie musisz korzystać z proszku z... More
17-06-2024
Chlebek czosnkowo - ziołowy "do rwania" jest świetną przekąską lub dodatkiem do grilla czy sałat zamiast tradycyjnego pieczywa. More
01-10-2023
Czy wiesz, że ...
⦁ w ziarnie orkiszu prastarej odmiany ukryty jest skarb, który ma niezwykły wpływ na odporność organizmu naszego i naszych... More
30-09-2023
Odpowiadamy na najczęstsze pytania: co to znaczy prawdziwy orkisz, jakie znaczenie ma odmiana orkiszu, czy orkisz ma gluten, czy można go jeść... More
21-09-2023
Gofry na zakwasie to wariant zdrowszej wersji popularnego smakołyku (kojarzonego z nadmorskim deptakiem, górą bitej śmietany i frużeliną... More
28-06-2023
Orkiszowy chleb na zakwasie jest uznawany za najzdrowsze pieczywo. Ale czasami przychodzi ochota na pulchne i chrupkie bułeczki :)
I dlatego... More
10-06-2023
Lato za pasem a tymczasem w orvitowej kuchni zdrowa, bezcukrowa przekąska. ORKISZOWE KRAKERSY NA ZAKWASIE
W składzie: eko mąka orkiszowa Orvita... More
26-05-2023
Wiemy, że połączenie orkiszu z kasztanami jadalnymi jest prawdziwą bombą odżywczą. Szukamy przepisów na zwiększenie w naszej diecie... More
19-05-2023
Świeżo wypieczona chałka, wyciągnięta z piekarnika to jeden z naszych ulubionych widoków. Posmarowana dżemem, lub masłem, z chrupiącą... More
06-04-2023
Przed świętami przedstawiamy przepis na niecodzienny wypiek, jakim jest maca - pieczywo bez użycia zakwasu czy drożdży. Jako Orvita chcemy nie... More
09-02-2023
W Tłusty Czwartek co roku odbywa się słodka bitwa. Do boju na przeciw siebie stają pączek i faworek.
W mediach społecznościowych w tym dniu... More
01-02-2023
Dzisiaj chcemy przedstawić przepis na błonnikowy chleb orkiszowy na zakwasie. Przy okazji pokażemy jakie właściwości zdrowotne ma błonnik, a... More
09-12-2022
Jeśli chcesz się dowiedzieć jak zabrać ze sobą zakwas w każdy zakątek świata - dowiesz się z tego wpisu! Suchy zakwas to sposób na... More
01-12-2022
Dzisiaj chcieliśmy się podzielić przepisem na orkiszowe pierniki Orvity, które ze względu na swój smak i kruchość są naprawdę warte i... More
03-07-2021
My też nie wyobrażamy sobie życia bez chleba. Jakiś czas temu jedno z nas zadało pytanie: dlaczego podczas ostatniej wieczerzy Jezus wziął i... More
16-05-2021
GALGANT I BERTRAM to dwie rośliny dzięki którym możemy wzmocnić swoje zdrowie i kondycję w okresie, w którym niemal codziennie narażeni... More
Polish
German