Cynamon cejloński jest najcenniejszą odmianą tej przyprawy. Charakteryzuje się niższą zawartością kumaryny
i kwalifikuje się go jako zioło lecznicze. Jest również łagodniejszy i słodszy w smaku.
Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego, ciast.
składniki: cynamon cejloński* laski (* certyfikowany składnik ekologiczny)
kraj pochodzenia: Sri-Lanka