ORKISZOWE ZAWIJKI 

zawijki logo.jpg

                                                                   fot. Aldona Szabłowska


Zawijki - egzotyczna forma pierogów z mąki orkiszowej.
To połączenie smaku, walorów zdrowotnych i efektów wizualnych 

Spróbuj, przepis nie jest trudny:
z ciasta na pierogi (przepis na najprostsze ciasto na świecie:https://orvita.pl/pl/content/73-pierogi-orkiszowe) wykrawamy kółka (nieco większe niż standard), nakładamy farsz np. mięsny lub warzywny, zawijamy i sklejamy u góry (tworząc jakby sakiewkę). Do posolonej wody wsypujemy przyprawę curry i wrzucamy zawijki. Gotujemy kilka minut aż wypłyną na wierzch. 
Żółte zawijki podajemy okraszone cebulką lub kleksem śmietany.
Pięknych i smacznych wrażeń