);
Galgant BIO korzeń mielony
Galgant (łac. Alpinia officinarum), w medycynie św. Hildegardy figuruje jako przyprawa „nasercowa”, ale świetnie sprawdza się również przy dolegliwościach miesiączkowych, stanach wyczerpania i osłabienia. Ma również właściwości przeciwzapalne. Polecany jest podczas infekcji oraz stanów zapalnych.
U Hildegardy jest on jedną z ważniejszych przypraw, ma pikantny, korzenny smak. Według Hildegardy wskazane jest jego częste stosowanie (np. w celu poprawy trawienia oraz pracy serca i krążenia krwi).
Składniki: korzeń galgantu mielony ekologiczny
Sposób użycia: dodawać szczyptę do wszelkich potraw.
Producent:
Wurdies, Kreuzweg 6, 92557 Weiding, Deutschland
Certyfikat: DE-ÖKO-003 Kontrollstelle