);
Mąka orkiszowa ORvita (szczególnie jasna) idealnie nadaje się na ciasto do pierogów.
Możesz zrobić z niej elastyczne pierożki ze swoim ulubionym wypełnieniem :)
Najprostszy przepis na świecie:
- do mąki dodaj sól (do smaku) i wlewaj powoli tyle ciepłej wody aż wyrabiane ciasto stanie się plastyczną masą - wałkuj, wykrawaj kółka, nakładaj nadzienie i sklejaj - wrzuć do wrzącej, osolonej wody i gotuj chwilę aż wypłyną na wierzch
Smaczności :)